冷库的选择对于企业来说是一项技术含量比较高的工作,因为不同的产品对于冷藏的效果是不一样的,但是冷库的规格和种类又比较多样化,很多受欢迎的冷库厂家对于这类客户,会派专业的销售顾问帮助做决定,究竟冷库的制冷压缩机应该如何选择选择?1.按照实际情况选用压缩机在冷库的制冷装置中,制冷压缩机冷库设备的容量和数量是根据生产规模的更大热负荷,并考虑了各制冷参数的情况下进行配置的,云南活动冷库哪家公司好。在实际生产中,由于冷库的使用条件不可能与设计条件完全一致,云南活动冷库哪家公司好。因此,冷库使用之前必须根据生产实际情况进行选用和调整,以确定合理投入运行的压缩机容量和数量,让能耗低冷库在适宜的条件来完成需要的云南冷库的制冷任务;2,云南活动冷库哪家公司好.根据制冷能力选用压缩机所以在冷库调整压缩机时,应按照以下要点进行:根据冷间热负荷的多少及蒸发器制冷能力的大小来选用压缩机,使冷库投入运行的压缩机制冷能力与热负荷及冷库制冷设备的制冷能力相适应,适应之后的冷库在一定程度上取得更好的制冷存放效果,所以在调整压缩机的时候可以请工程师根据目标效果逐一调试,以确保得到满意的调试状态。昆明哪家冷库供应商比较好?云南活动冷库哪家公司好
冷库节能降耗的途径通常分为两部分:减少冷负荷,冷库设备选型。售后服务规范冷库的节能是指库板冷库的组成、制冷机组、蒸发器在工厂前期制造、在农业生产现场安装现场进入组装冷或民用冷或半组装半民用冷库技术中实现节能。根据设计温度分类水果稀小型冷库属于高温冷库。小型冷库由制冷系统、仓库、控制系统等组成。在冷库节能中的应用考虑冷库制冷企业的功耗是冷却系统,制冷系统的压缩机功耗占一半左右,因此压缩机匹配电机的节能意义更大。冷库的设计,一般根据大的机械负荷条件全年确定分配机满足峰值热负荷的要求,但在实际操作中,由于存在食品冷加工和其他因素的变化,往往设计的可选冷库压缩机全负荷运行时间短,负荷运行时间长,使压缩机的大部分时间小于设计负荷的运行条件。云南活动冷库哪家公司好昆明冷库安装厂家哪家好?
冷库制作时用户必须完成的辅助设施:
1、安装冷库的地基10cm石子填层,再浇注5—10cm混凝土,地面必须***水平。低温库的地面要预留伸缩缝或通风管道,以防止冷库的地基受低温的影响,地面被冻结后体积膨胀,而引起地面破裂及整个冷库结构变形。
2、根据进出车辆的载重量(除人进出外),冷库内地坪既要防水保温还应加固处理,用φ10—φ 14罗纹钢铺设钢网,浇注厚10-25cm混凝土。
3、选择水冷制冷机的用户,在冷库附近按厂方要求钻深水井或建一个水池并铺设循环水管接到冷却塔及机组位置。
4、配置满足冷库要求的动力电源(三相四线),将电源引至冷库旁边并配置专用安全电闸。
冷库门
由于冷库经常需要人员进出,装卸货物,库门需要经常开闭。如果没有在库门这个环节做好隔热工作,那么由于库外高温空气渗入和人员的热量带入也将产生一定的热负荷。因此对冷库库门的设计也是很有意义的。
建造封闭式月台
用冷风机降温,温度可达1℃~10℃,并设有滑开式冷藏门,软性密封接头,冷藏车可直接靠到月台上,实行门对门的装卸,作业,使进出库基本不受外界温度的影响。小型冷库可在进门处建造门斗。
电动冷藏门(加装冷风幕)
早期单扇速度为0.3~0.6m/s,目前高速电动冷藏门开启速度达到了1m/s,双扇冷藏门开启速度达到2m/s。为避免危险,关闭速度控制在开启速度的一半左右。门前装有传感式自动开关。这些装置都是旨在缩短开关门时间,提高装卸效率,减少操作人员停留时间。
库内照明:采用发热量小,功率小,亮度高的高效灯具,如钠灯。高压钠灯效率是普通白炽灯的10倍,而能耗仅为低效灯具的1/10。目前在一些比较***的冷库中使用新型LED作为照明,发热量和能耗更小。 昆明冷库经销商比较好?
食品冷藏是由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输以及冷冻销售四个方面构成的。
冷冻加工:包括肉类、鱼类的冷却与冻结;果蔬的预冷与各种速冻食品的加工等等。主要涉及冷却与冻结装置。
冷冻贮藏:包括食品的冷藏和冻藏,也包括果蔬的气调贮藏。主要涉及各类冷藏库、冷藏柜、冻结柜及家用冰箱等等。
冷藏运输:包括食品的中、长途运输及短途送货等。主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。在运输过程中温度的波动是引起食品质量下降的主要原因之一,因此,运输工具必须具有良好的性能,不但要保持规定的低温,更切忌大的温度波动,长距离运输尤其如此。
冷冻销售:包括冷冻食品的批发及零售等,由生产厂家、批发商和零售商共同完成。早期,冷冻食品的销售主要由零售商的零售车及零售商店承担,近年来,城市中超级市场的大量涌现,已使其成为冷冻食品的主要销售渠道。超市中的冷藏陈列柜,兼有冷藏和销售的功能。 冷库哪家安装厂比较好?昆明冷库门公司哪家好
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低温冷库:-23℃~-28℃。又称冻结库、冷冻冷库,一般库温在-20°C~-30°C左右,通过冷风机或专用冻结装置来实现对食品的冻结。低温冷库的温度是在-20°C以下,因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质,低温冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20°C,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18°C~-23°C之间就是典型的低温冷库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应定在-20°C~-28°C即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大的差距。很多人认为低温冷库的温度越低越好,冰存物的保存期限可以延长,但有时应依据各种物品所需要的保存温度而定,以蔬果类,过低的储藏温度易导致冻 伤发生,而肉类产品温度低可保存较长时间。但以经济与能源观点来考虑,就应以保存时间长久来选择低温冷库储藏温度,如肉类在-18°C下可储存4-6个月,在-23°C下可存储8-12个月,因为肉类在5个月内就要到消费者手上,所以有时会考虑是否选择-23°C的保存温度,因此,低温冷库设计必须依存物的商品命周期,与其***保存环境来选择合适的保存温度。云南活动冷库哪家公司好
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